てまひまかけて

今日はちょっとがんばってゴハンのおかず作ってみました。



ニック・ジャガー肉じゃが。

帰宅したのが、11時半。
こんなのは、時間かけて作るのがいいんだけど、やっぱ時間が惜しくて、いろいろ考えてやりましたよ。

ジャガイモをちっちゃく切って、時間短縮図ったり。

苦労したのが味付け。醤油と砂糖とみりんで、試行錯誤しながら完成。

時間にして１時間弱ほどかかってしまいましたが、おいしくいただきました。









・・・さて、何日肉じゃがでゴハン過ごすことになるのかな？ｗ